Recetas para huevos

1. Huevos cocidos con pesto

Ingredientes:

- 5 huevos 
- 2 cucharadas de pesto 
- 2 cucharadas de aceite de oliva 
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Llena una olla profunda con agua y agrega una pizca de sal.

2. Cuando el agua empiece a hervir, agrega los huevos y cocina por 8-10 minutos.

3. Retira los huevos del agua y colócalos en un bowl con agua fría para detener la cocción.

4. Después de que los huevos se hayan enfriado, córtalos por la mitad.

5. En un plato hondo, mezcla el pesto con el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.

6. Coloca los huevos en el plato con el pesto y salsa el conjunto.

7. Sirve los huevos con el pesto y disfruta.

 

2. Huevos con salsa de tomate

Ingredientes:

- 5 huevos 
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén.

2. Agrega la cebolla y cocina por unos 5 minutos.

3. Agrega la salsa de tomate y sazona con sal y pimienta. Deja hervir a fuego bajo.

4. Rompa los huevos en un plato hondo y colócalos uno a uno en la salsa.

5. Tapa la sartén con una tapa y cocina los huevos a fuego lento durante 8-10 minutos, hasta que los huevos estén cocidos.

6. Sirve los huevos y disfruta.

 

3. Huevos a la plancha con verduras salteadas

Ingredientes:

- 5 huevos 
- 1 cebolla picada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 1/2 pimiento verde picado
- 1/4 calabacín picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén.

2. Agrega los vegetales picados y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por unos 8-10 minutos.

3. Retira los vegetales de la sartén y reserva.

4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de aceite.

5. Cuando el aceite esté caliente, agrega los huevos. Cocina un lado por 3-4 minutos hasta que esté listo.

6. Cuando los huevos estén listos, agrega los vegetales salteados al plato y sirve.

 

 

Logo

© Derechos de autor. Todos los derechos reservados.

Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones

Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor, revise los detalles y acepte el servicio para ver las traducciones.