Recetas para dorada

1. Dorada al horno con patatas y perejil:


Ingredientes: Dorada, patatas, aceite de oliva, perejil, sal, pimienta.
Tiempo de cocina: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Pasos: 
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Poner los filetes de dorada en una bandeja de horno y sazonar con sal y pimienta.
- Cortar las patatas en rodajas y ponerlas alrededor de los filetes de dorada.
- Espolvorear con perejil y regar con un poco de aceite de oliva.
- Hornear durante unos 35-40 minutos o hasta que el pescado esté dorado y las patatas estén cocidas.

2. Dorada con tomate y cebolla:


Ingredientes: Dorada, cebolla, tomate, aceite de oliva, sal, pimienta.
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Tiempo de cocina: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Pasos: 
- Precalentar una sartén con aceite de oliva.
- Cortar los filetes de dorada en trozos y saltear en la sartén.
- Añadir cebolla y tomate cortados en trozos y sazonar con sal y pimienta.
- Cocinar durante unos 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que el pescado esté dorado y los vegetales estén cocidos.

3. Dorada con alcachofas y aceitunas:


Ingredientes: Dorada, alcachofas, aceitunas, aceite de oliva, sal, pimienta.
Tiempo de cocina: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Pasos: 
- Precalentar una sartén con aceite de oliva.
- Cortar los filetes de dorada en trozos y saltear en la sartén.
- Añadir alcachofas, aceitunas y sazonar con sal y pimienta. 
- Cocinar durante unos 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que el pescado esté dorado y los vegetales estén cocidos.

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